St-Valentin 2013

À la carte

ou Table d’hôte (cocktail, entrée, plat et dessert) 37,00

 

Passion Vodka, jus de raisin et soda gingembre 7,00

Ou

Horizon Vodka, martini, curaçao 7,00

———

Ravioli de pétoncle et crevettes au paprika 9,00

OU

Salade magret séché, roquette et poire 9,00

——–

Croquettes de quinoa sauce yogourt et citron sur betterave à l’érable et au thym frais 20,00

Ou

Rôti de lotte aux noix et au lard 22,00

Ou

Osso bucco de veau 22,00

——–

Carré rouge

jeune, vif et un brin de révolte printanière à l’érable 6,00

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