à titre indicatif, le menu peut changer

Linguini Carbonara 16,00
Œuf, crème, bacon, échalotte

Cassoulet   21,00
Haricots rognons au jambon, fesse de porc, agneau braisé, saucisse Toulouse, demi-cuisse de canard confit  

Macaroni aux fromages 12,50
Camembert Pleine Lune, Cheddar fort, mozzarella

Collier d’agneau braisé 14,00
sur lit de lentilles aux légumes

Tian au fromage de chèvre 18.00 *
Cari de pois chiche, Tombée d’épinards, Purée de courge

Salade Canard confit  18,00
accompagné de croûton de chèvre

Cuisse de pintade aux petits légumes 18,00*

Chaudrée d’omble chevalier et crevette 18,00*

Gratin d’endive au jambon 14,00

pomme de terre pilée, béchamel à l’emmental

*Ces plats sont accompagnés de légumes

Le menu ci-haut est un exemple, les items et les prix peuvent changer sans préavis.

3 réflexions sur “Plats principaux

  1. Francois Mallette dit :

    Pour Thierry (et ses collègues bien sur)

    J’débarquerai à votre resto bientôt. Votre cabotinage m’intéresse. Il semble que vous ayez beaucoup de plaisir!

    Francois. (jeudi matin)

  2. Manon Lebeau dit :

    Ambiance et décors hors du commun, service courtois et surtout une entrée de foie gras délicieux! J’y retournerai avec plaisir…merci!

  3. Hervé le Gaspésien dit :

    Mon restaurant préféré à Montréal.
    Cuisine excellente, meilleur rapport qualité/prix et ambiance unique.
    (non, je ne fais pas partie des employés du resto, lol)

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