Toute tablée de plus de 8 est un groupe.
Les convives de cette tablée doivent prendre un grand déjeuner.
Nous proposons aux groupes de 15 convives et + un menu inspiré du grand déjeuner. 

Mimosa au verre  5,00

Mimosa à la bouteille

Valdobbiadene, brut (375 ml) Italie  21,00
Mousseux maison 28.00
Parès Balta, Cava brut, Espagne 32,00
Bernard Massard, Brut, Luxembourg 40,00

Lallier, Champagne, Grande Réserve, Grand Cru  72,00
Laurent-Perrier brut, Champagne  85,00
Blanquette 35,00
Veuve Cliquot Ponsardin, Brut Champagne 95,00
Moët Ice Impérial, Moët et Chandon 105,00

Petit pot de confiture maison 3,00

 

Grand déjeuner  23.00 pour les faims grandes, urgentes ou nombreuses

Mimosa ou jus d’orange  /  Un boutonné en jaloux (entrée) /

Un sens devant derrière (plat) / Un dessert
café expresso, allongé, cappuccino ou café au lait 2,00 pour le premier et les suivants


Boutonné en jaloux

-Carpaccio d’ananas miel et une pincée de pollen 4,00
-Banane au chocolat 4,00
-Mueslix, yogourt et coulis de fruit  5,00
– Petit brie chaud, miel et noix  6,00
– Demi pamplemousse miel et fleur de sel 4,5
– Bloody César 5,00
– Gravlax de saumon 6,00
– Croissant ou Scone et confiture 4,50

Sens devant derrière (L’œuf supplémentaire est sans frais)
Les plats suivis d’un * sont servis avec baguette grillée au beurre et pomme de terre rissolée
Remplace la baguette grillée par un scone au beurre ou un croissant 2,00

 

Gratin dauphinois saucisse campagnarde, bacon œuf et pain grillé 15,00
– Omelette canard confit, légumes 14,00 *
Bénédictine, œuf poché, sauce hollandaise, muffin anglais et pdt rissolée 14,00
                                           Jambon            ou       saumon        ou       épinards
Tarte fine mousse d’artichaut, tomate, œuf et cheddar 12,00 (version vegan disponible)
L’œuf boudin 12,50*
– Œuf, bacon ou jambon ou cheddar ou saucisse campagnarde 12,00 *
2 choix 13,50/  3 choix 15,00/ la totale 16,00
– Assiette de lentilles, saucisse tofu et amande, œuf 13,00*
Croque-Monsieur, Béchamel au bacon, jambon, tomate, cheddar fort, œuf pdt rissolées 14,00
– Pain doré, bleuets fait avec petit carré aux figues et sirop d’érable 12,00
– Courge musquée farcie lentilles, maïs à la tomate confite et purée de patate douce ; avec œuf 13,00*

Dessert :    selon disponibilité, demandez J

Jus 2,50               Jus orange style Tropicana 4,00

 

Enfants pas de pièce d’identité exigée, commandez ce qui convient le mieux à votre enfant
0) Partagez un plat entre vos enfants pour le prix de celui-ci avec jus inclus
1) 6/12 ans   8,00 jus / pain doré ou œuf brouillé bacon / dessert
2) – de 6 ans : jus / boutonné en jaloux / dessert 5,00
3) jus et partagez votre plat 0$

 

 

 

 

 

 

 

 

Publicités

Une réflexion sur “Brunch dimanche- exemple de menu – 21 janvier 2018-

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s