Tourte au chocolat
Une douceur Cabotins classique garnie d’une ganache au chocolat
8 la portion
32 1/2 (5 portions)
60 10 portions

Reine Élizabeth
Ce gâteau aux dattes glacé au beurre et à la noix de coco est la spécialité de Gabriel
8 la portion
24 1/2 (4 portions)
44 8 portions

Tiramisu
Onctueuse préparation à la mascarpone et au rhum, doigts de dame au café. Saupoudré de cacao
10 

Tarte tatin à la poire
Quartiers de poires caramélisés au beurre.
Pâte brisée au beurre, hé oui….
6 la portion
16 4 portions

Tarte à l’orange
Crème à l’orange glacée
Peu de mots pour beaucoup de saveur
8 

Tarte à la pomme
Pommes de saison tombée dans un sirops de cassonade au beurre et un peu de cannelle. Pâte brisée au beurre.
6 la portion
16 4 portions