Les entrées sont aussi des Sortez-moi d'ici!
Douzaine d’escargots
Beurre à l’ail persillé
9
Escargots gratinés
11
Gravlax de saumon biologique
Échalote au vin blanc
Caramel balsamique
10
Boudin noir à la pomme
mostarda et croûtons
9
Salade César
Laitue romaine, mayonnaise à l’ail , parmesan
câpres, anchois, croûtons et bacon
12
Cœur d’artichaut grillé à l’huile
8
Burratina, 100g de fromage doux à pâte molle farcie de crème
Tomate, concombre, herbes, huile d’olives et caramel balsamique
15
Soupe à l’oignon 8
gratiné à l’emmental sup. 3,50
Chips maison au gras de canard
7
Soupe
4 par portion
20 pour 6 portions
225 ml par portion à base de bouillon de légumes maison
– Soupe lentilles, tomates et légumes (sans gluten, sans produit laitier)
– Soupe aux champignons (sans gluten, sans produit laitier, pomme de terre)
– Soupe aux carottes (sans gluten, sans produit laitier, riz)
– Crème tomates et poivrons grillés aux fromage à la crème (sans gluten)
– Soupe aux pois
Salade panachée
8
Jus, infusion glacée et limonade maison
400ml 6